Beignet de oumamira!!
Salam aleikum wa rahmatu Allah,
voici une recette de beignet que j'ai découvert recement, je l'ai essayé et adoptée de suite mash'Allah! barak'Allah fiki oukhti oumamira!!
- 3 pommes de terre de la taille d'un oeuf
- 1 oeuf
- 1 verre de sucre en poudre
- 1 verre d'huile
- 1 verre de lait
- 1 verre d'eau
- la moitier d'un cube de levure à pain (à diluer dans le verre d'eau)
- 1kg de farine moin 2 poignées.